Полный список разрешенных продуктов диеты Дюкан, Татошкина кухня, Диета Дюкана

Здесь Вы найдете полный список продуктов диеты Дюкан, которые можно есть в неограниченном количестве + новые продукты, добавленные в список (источник — сайт www.dukan.ru)

Разрешенные продукты и их ограничения в рамках диеты

Новые продукты, добавленные в список:

    • ЛАПША ШИРАТАКИ: разрешено потреблять в пищу без ограничений. Питательный продукт, богатый натуральными волокнами, нормализует работу кишечника и является чрезвычайно низкокалорийным. Лапша ширатаки родом из Азии (Китай и Япония). Чаще всего продается в форме спагетти, при этом не обладая их калорийностью.
    • ТОМАТНАЯ ПАСТА: этап Атака и ЧБ — до 2-х столовых ложек. Без ограничений с Чередования в БО дни.
    • РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: (оливковое, подсолнечное, рапсовое и т.д.) разрешено, начиная с этапа чередования. Отличаются высоким содержанием жирных кислот Омега-3, полифенолов и витамина Е (антиоксиданта), необходимых для здоровья организма. Этап Атака/БЧ — 1 кофейная ложка, Чередование — 1 чайная ложка, Закрепление — 1 столовая ложка.
    • ЯГОДЫ ГОДЖИ: разрешены, начиная с этапа атаки. Ограниченная доза: 1 столовая ложка в дни ЧБ, 2 столовые ложки в дни БО.
    • СЕМЕНА ЧИА: разрешены, начиная с этапа чередования — 1 столовая ложка. 1 ст. л. семян чиа в соответствии с % РНП (рекомендуемой суточной нормой потребления) — это 14% пищевых волокон и 100% Омега-3. Семена чиа способствуют снижению веса, поддержанию нормального уровня холестерина, дают ощущение сытости и являются ценным антиоксидантом.
    • СЕМЕНА ЛЬНА: разрешены, начиная с этапа чередования — 1 чайная ложка в чисто белковые дни (ЧБ) и 2 чайных ложки в белково-овощные дни (БО). Семена льна богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, 6, 9 (они есть в рыбе, яйцах) для ускорения метаболизма, и растворимыми пищевыми волокнами — для очищения организма.
    • ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ: Все этапы: 1 столовая ложка при запорах или для приготовления десертов. НЕ заменяют овсяные отруби, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО в рамках диеты Дюкан. Стабилизация: также рекомендуется 1 ст.л.
    • ЛУК РЕПЧАТЫЙ: Этап Атака: 1 средняя луковица в день. Чередование: 1 в ЧБ; в БО – без ограничений.
    • ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК: Как приправу можно и в ЧБ, начиная с Атаки.
    • КОРНИШОНЫ, маринованные огурцы (маленькие): 2-3 корнишона можно в ЧБ, начиная с Атаки.
    • КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ: Жирностью >0,1г на 100г, то не более 8шт в день. До 0,1г включительно — без ограничений. Не является допускаемым продуктом.
    • КУРИНЫЕ ЯЙЦА: Если холестерин в норме, можно употреблять в пищу один яичный желток в день и любое количество яичных белков, так как белки не содержат холестерина. При повышенном содержании холестерина, рекомендуем ограничиться двумя яичными желтками в неделю. Сделайте акцент на белках, в частности, когда готовите по рецептам Дюкан.

Продукты животного происхождения: начиная с этапа Атаки

— индейка (без кожи и жира)

-ветчина из индейки

-курица (без кожи и жира)

— белый палтус/копченый палтус

— крабовое мясо/крабовые палочки

-большой краб -гребешки — кальмары — каракатица — краб — креветки — лангустина — лангуст — мидии — моллюски — морская улитка — морской еж — омар — ракушки — раки — устрицы

Молочные продукты 0% жирности

— зернистый обезжиренный творог

— мягкий обезжиренный творожок

— обезжиренный йогурт без добавок с подсластителем

— обезжиренный плавленый сыр

Продукты растительного происхождения: начиная с этапа Чередования

Узнавайте про диету Дюкана первыми

Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.

238 комментариев к записи “Полный список разрешенных продуктов диеты Дюкан”

Разве овощи и молочку можно есть в неограниченных количествах?

На Дюкане — в неограниченных!

а копченноне можно,при атаке))

Что-то не вижу в списке сёмгу и форель (не радужную), неужели нельзя? Или они относятся к лососю?

да, они относятся к лососёвым (или лососю, по разному называют. Сюда же и кету и семгу и горбушу и нерку и т.д. а вообще рыба любая разрешена!

Треску можно, понятное дело, а печень трески?

Печень трески можно!естественно без масла и прочего.

нельзя печень трески и минтая. Это рыбьи исключения из правил

я специально узнавала по поводу печени трески. Она не запрещена но и не разрешена на 100% — все на усмотрения самого человека. просто печень очень жирная. Поэтому надо смотреть по своим отвесо-привесам.

Тошка откуда информация про семена льна ? Очень интересно.

Официальный сайт Диеты Дюкана! теперь столько всего можно творить)

Тоша скинь ссылку мне не верят.Спасибо.

Это на англоязычном сайте было. В официальной группе вконтакте подтвердили)

А те кто не верят — пусть и дальше не верят)

Спасибо я не знала что есть закрытая группа.Теперь я в ней.

Это официальный сайт, над о в группе быть обязательно, там все обновления)

Татошка скажи пожалуйста а морская капуста? я её не увидела в списке.. К стати насчет печени трески если не злоупотреблять то по крайне мере у меня привеса не было … Спасибо тебе за твои рецепты все красиво, понятно, и конечно вкусно… 😐

Морская капуста как овощ, в БО дни можно))

На здоровье! Очень стараюсь чтобы все было понятно)

Не поняла-растительное масло в ДОПах 3 капли для жарки,аздесь чайная ложка?

В нескольких рецептах увидела наличие дрожжей. Их можно?

Татошка, чиа можно вместо льна, разве нет? И то, и другое нельзя

и чиа и семена льна можно. Лен — с чередование, 1 ч.л. в чб и 2 ч.л. в БО

Семена чиа — с чередования, 1 ст.л. в любой день

Всем привет! Татошка, у вас просто потрясающие десерты! Спасибо вам. Вот только мучает вопрос про количество яиц.. В рекомендациях к диете — 1-2 цельных яйца в день. А в выпечке по вашим рецептам — до 6.. Получается, что это только «празничный» вариант? Или и так худеется?

Очень жду ваш ответ, рулет стоит в холодильнике и очень меня манит! 😀

Большое спасибо за добрые слова!

На счет яиц. Никто и нигде нормы по яйцам не прописывал. 2 яйца — это рекомендация для тех, у кого проблемы с холестерином, и даже не 2 яйца, а 2 желтка! Потому что по белкам ограничения вообще быть не может.

Если у Вас нет проблем с холестерином, то ешьте спокойно яиц столько сколько хотите

а горошек зелёный консервированный нельзя. 😐

Скажите, пожалуйста! есть исключения когда можно есть фрукты? или например день поесть фрукты, потом восстанавливаемся 2 белковыми днями вместо обычного одного 😮

исключений быть не может! Фрукты только на закрепе и точка)

Татошка, подскажите пожалуйста, я сижу на Дюкане..но своеобразно..сейчас расскажу,прочтите и, скажите, есть ли смысл? Заранее спасибо! три дня у меня ЧБ (Пн, Вт, Ср) в четверг я делаю БО, в пятницу ЧБ..НО в субботу однозначно срыв((( потому что гости/поездки и т.д понимаю, что оправдываюсь,но как то так(( Т. е получается что у меня каждую неделю три дня атаки потом 2 дня круиза и, пффф…. Есть ли смысл продолжать такую диету? ну кстати срыв у меня это яблоко апельсин да может быть пару печеных картофелин, или тарелка макарон; Вес потихоньку идет, но не сильно (кг в неделю)

Конечно так, как питаетесь Вы — это совсем не Дюкан.

Вы слышали о версии диеты Лайт? Посмотрите на официальном сайте описание — я думаю она Вам подойдет. Там и пир раз в неделю и крахсоды и фрукты. Рекомендую. И вес будет уходить!

Здравствуйте, скажите пожалуйста про растительное масло, значит можно на нем жарить и заправлять им салаты, я правильно поняла?

Растительное масло можно, но есть норма потребления для каждого этапа. На чередовании можно 1 ч.л..Я думаю этим количеством заправить салат не удастся.

А семячки подсолнечника совсем нельзя?

совсем совсем нельзя.

Татошенька,добрый день. На свой страх и риск села на диету, сегодня уже 6-й день(у меня хрон.холецистит), но по другому не получается похудеть, потому что еще и «щитовидка»,т.е.обмен веществ нарушен.Вес уходит очень медленно, может потому что нарушен обмен веществ, не знаю, но за неделю только «-3кг.» И самое главное, я не всегда готовлю все из примерного меню, например, вместо индюшки, я ем курицу и.т.д., т.е. использую не все продукты из меню, может из-за этого? Не всегда все эти продукты есть, целый день на работе, не успеваю, но нарушений с моей стороны не было… Так что спрашиваю Вас, как самого грамотного «дюканиста», стоит ли мне продолжать, а в другие этапы вообще очень сложные меню, смогу ли успевать все это сготовить, опять будет скудное меню и все это не поможет? Дайте совет, пожалуйста. Спасибо, жду ответа.

Здравствуйте Гуля. Во-первых я хочу спросить — что это за примерное меню у Вас и где Вы его взяли? давайте наш разговор перенесем в почту. Напишите мне — [email protected]

Татошка, подскажите, где-то читала, что в день, когда ешь семена льна, масло растительное не употребляем. То есть выбираем или семена льна или растительное масло в день.

И еще вопрос все про годжи)

От 1 до 3х столовых ложек, а тут получается в чб-1, в БО-2. А не 3?

Татошка, подскажите, где-то читала, что в день, когда ешь семена льна, масло растительное не употребляем. То есть выбираем или семена льна или растительное масло в день. Хотя, я могу ошибаться. Возможно, это про кунжут?

И еще вопрос все про годжи)

От 1 до 3х столовых ложек, а тут получается в чб-1, в БО-2. А не 3?

Семена льна не заменяют растительное масло, это ВЫ говорите про кунжут и мак. Если съели ихто в этот день масло не употребляем.

А годжи давно норма поменялась. в чб-1 ст.л., в бо — 2 ст.л.

Спасибо большое за разъяснение!

А стевию жидкую можно? И ветчину из индейки( но в составе указано, что 10% жира)?

стевию можно, а вот мясное нам можно до 5% жирности только

Татошка доброго дня. Во-первых спасибо за ваш сайт и поддержку соДюкановцев. Во-вторых, прошу совета: На Дюкане с апреля 2014. Оф сайт порекомендовал мне «сидеть на атаке» 4 дня (лишних кг 8), но я, в надежде на бОльший результат увеличила атаку до 5. Ушло 2кг(Атака наложилась на критические дни, а прекратить/переждать и начать чуть позже не додумалась). Уже прошло 4 месяца, а я все на чередовании,я не ропщу, просто не понимаю, почему так медленно. Придерживаюсь ОЧЕНЬ строго, даже аскетично, не было не одного срыва/соблазна, чувствую себя отлично. Не голодаю, не мучаюсь. Вода/ходьба/велик, все соблюдаю. Но пока -6, два ненавистных кг висят, как дамоклов меч. Но самое главное, 11 августа в отпуск на неделю, Европа, вкусно-алкогольная страна. Отказаться от еды, легко могу, но от великолепных ликеров, нет! Хотела за пару недель до поездки перейти на закрепление. А там питаться, как на чередование +алкоголь. Помогите разобраться, есть ли смысл переходить к новому этапу?! Или все же перейти, но с осторожность?! И про 2 лишних кг не забываем, нужно убрать! Заранее спасибо.

Добрый день! Спасибо за доверие к сайту и ко мне!

Отвечу Вам так же, как последний раз на личной встрече сказал доктор Дюкан — если ну никак не уходят последние кг до ПВ — просто начните закрепление и килограммы эти (тем более у Вас их насколько я поняла всего 2) просто уйдут сами собой. Организм привыкает к такой системе питания и его конечно надо подтолкнуть. У Вас очень маленький лишний вес — поэтому Вам и сложнее, но не переживайте, и у Вас се получится! Просто начните закрепление по всем правилам, так же продолжайте активно заниматься и кг ваши уйдут. Тем более и соблазнов в отпуске будет меньше раз Вы сможете позволять себе раз в неделю и крахсод и пир! Но от алкоголя конечно придется воздержаться -он вызывает очень сильный аппетит и Вы сможете просто не удержаться чтобы не скушать чего-нибудь запрещенного.

Большое спасибо! Значит с уверенность, перехожу на закрепление!

Татошенька, подскажите, пожалуйста, а корнишоны в БО дни можно более 2-3 или нет?

В БО дни корнишоны без ограничения!

А клейковина сколько ложек можно в день?

Клейковина — 1 ст.лож в день.

Подскажите пожалуйста по рыбе, речную (озерную) можно кушать? Ну там карпа, сазана, амуров всяких? Первые два очень жирные и я сомневаюсь…

Рыбу можно любую!

Жир рыбий и жир мясной например — разные вещи совершенно. Поэтому жирность рыбы мы не смотрим.

Жирная рыба очень полезна для женского здоровья — кушайте и не беспокойтесь =)

Не увидела говяжью печенью Неужели нельзя?! И по поводу плавл.сыра. В продаже есть Легкий Президент 7,5% жира. Его можно или нет?

И еще меня очень волнует копченая рыба. С одной стороны соль нужно ограничивать, а с другой — такой соленый продукт, как копченая рыба, прилично задержит воду в организме. Сосиски с низким содержанием жира, кстати, тоже в списке продуктов без ограничений (по-моему), но при этом соленые. Как быть?

Добрый день, а можно малоки есть?

Можно! Но они достаточно жирные, смотрите сами. Если вес хорошо идет — кушайте на здоровье)

Татошка, добрый день. Спасибо вам за ваш замечательный сайт. Тоже присоединилась к Дюкану, перешла на чередование и возник вопрос- увидела в магазине виноградный уксус, написано без добавок натуральный. Можно его или нет? Спасибо заранее.

здравствуйте! Очень рада что Вы в наших рядах! =)

Уксус нам можно любой!

а примерное меню на начало атаки у вас есть?

А можно ли обезжиренный кефир?

да, раньше кефир был разрешен только 0%, а в воскресенье 26 октября, на встрече доктор Дюкан разрешил и 1% кефир

Подскажите пожалуйста, а можно ли употреблять обезжиренное кокосовое молоко?

Здравствуйте. Подскажите сколько можно есть гречневой каши на закреплении в дни крахсода? В рекомендациях про гречку ни чего нет, кроме того, что ее можно в крайнем случае на замену отрубей. Спасибо.

Здравствуйте уважаемый Татошка, я безумно хочу похудеть в свои 36 лет я вешу 87кг при росте 168см..У меня просто зрение очень плохое 2гр. инвалидности..Дайте мне пожалуйста меню или рацион по которому я бы сбросила вес…Пожалуйста если Вам не сложно не могли бы Вы прислать на почту…Заранее огромное спасибо..

напишите мне свою почту. попробую помочь.

Что такое «полевой салат»?

Здравствуйте! Татошка подскажите пожалуйста, а можно ли йогурт и другую кисломолочку которую я готовлю сама из 1,5 % молока готовить? А то из 0% ничего не получается, по крайней мере йогурт. Спасибо

Скажите пожалуйста, а можно ли пить во время диеты Дюкана Льняное масло. я пью утром и вечером по чайной ложечке.

На чередовании можно 1 чайную ложку любого растительного масла. Пейте утром и вечером по пол ложечки. и в течении дня ВООБЩЕ нельзя тогда использовать никакое масло!

здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно кушать рикотту 2%жирности и сколько?

2% — это уже выше допустимой жирности. Лучше не есть. или грамм 20-30 как доп

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, беременным и кормящим мамочкам такая диета подойдет? Или лучше прекратить на какое-то время?

Обязательно советуйтесь с доктором своим! Беременным можно только по 2 части закрепа сидеть. И то, после того как проконсультируетесь с врачом.

А соевый соус можно?

можно без сахара в составе.

Сижу уже 12дней,отвес 6кг. Но ем много допустимых продуктов,сильный аппетит.Это нормально?

Едите много допов — это больше чем можно? Норма — 2 допа в день. Больше нельзя.

Я вас сейчас немного удивлю но молочка разрешена до 1.5 %

И в вашем списке слишком много не перечисленных продуктов.Тофу можно но в ограниченых количествах на атаке. И клейковину в малых дозах.Сахарозаменителем не увлекайтесь он вреден здоровому человеку не болеющему сахарным диабетом.Белки от яиц в неограниченном количестве.

Откуда у Вас эта информация? О тофу например. О том что он ограничен. Про клейковину точная доза определена — 2 ст.л. в день и об этом у меня написано.

Я лично знакома с доктором Дюканом и получаю информацию из его уст. И поэтому вся информация верна на 100%

А ваши указания на неточности- совершенно не к месту, непонятно откуда Вы взяли все то что мне сейчас написали. Не путайте людей.

До 1,5% разрешено только молоко и кефир до 1%. Остальное 0%

здравствуйте подскажите на атаке можно ли маринованный имбирь. Заранее спасибо.

только на чередовании в бо день.

в маринаде не должно быть сахара.

Здравствуйте, а можно ли телячье или свиное сердце, если жир обрезать? Просто в списке почему то его нет(

А куриные сердечки имеются.

Заранее большое спасибо! 😛

телятину можно, свинину ни в каком виде!

Подскажите на счет красной икры?

можно! только без масла!

Девочки скажите пожалуйста,можно ли пепсин на этапе Атака .его вообще можно на Дюкане? это микробиальный ренин для приготовления сыра (моцареллы)

Доброго времени суток! Не нашла у Вас в списке куриные шеи. Скажите, их можно кушать отварными (без шкурки конечно)?

Добрый день, а перец болгарский можно? Он разрешен?

И тоже поддерживаю вопрос о говяжьей печени, разрешена?

Перец на чередовании в БО, печень можно! без видимого жира)

Татошечка!У меня вопрос по срыву…Впервые за почти 2 месяца сорвалась-на свой ДР слопала 6 эклеров с творогом (они конечно почти белковые))))…но там сахар мука и т.д. )Теперь мучаюсь,ругаю себя за слабость,2 дна ЧБ обеспечены.У меня вопрос-может ли резко увеличиться вес и как долго может не быть отвеса.

Подскажите, а по желатину какие ограничения есть? Можно ли его с Атаки и сколько, а также в другие этапы. Заранее спасибо.

Огриничений по желатину на диете нет!

желатит -продукт животного происхождения. Его можно с Атаки!

Пожалуйста, подскажите — можно ли говяжью печень (учитывая, у в ней 4 г углеводов)?

Говяжью печень можно, да!

Без видимого жира!

Подскажите можно ли нам молоко 1,5 % жирности, и если да, то на каком этапе?

Где взять изменения от 26 октября?

Можно молоко 1,5 % жирности.

Все изменения смотрите во вкладке «О ДИЕТЕ»

Добрый день.Подскажите пожалуйста, а соски 8г. жира, можно и если да то в каком количестве? у нас меньше просто нет.ветчина тоже максимум 10 г.

из птицы до 10% жирности 100гр = 1 ДОП.

Из говядины до 10% жирности 50 Гр=1 ДОП.

кажите пожалуйста, можно ли леща вяленого? средней жирности. спасибо

Рыбу можно любую!

Помогите пожалуйста мне в моём нелёгком начинании))

Можете дать ссылочку со списком продуктов разрешенных на Атаке?

Помогите мне пожалуйста в моём не лёгком начинании))

Дайте пожалуйста ссылочку на список продуктов разрешенных на Атаке?

Вся инфа во вкладке «о диете»

здавствуйте! а можно ли овсяную кашу на завтрак из обычного геркулеса на обезжиренном молоке?

Вообще нельзя никакие крупы! То, чего нет в списке разрешенных продуктов- нельзя вообще.

Спасибо! А есть ли ограничения в количестве на морковь, тыкву, свеклу в БО дни?

Здравствуйте скажите пожалуйста разрешил ли Дюкан кушать 1 яблоко в день то мне сказали что Дюкан ответил на каком то форуме что да людям не хватает железо что можно

нет нельзя. Дюкан ничего не говорил подобного.

Информацию узнаем только в оф группе в контакте https://vk.com/dukanofficial или на сайте dukan.ru

Другим источникам не доверяем!

Здравствуйте скажите пожалуйста разрешил ли Дюкан яблоки на чередовании

откуда у вас такая информация? Фрукты только на закреплении!

Скажите пожалуйста, а можно мед вместо сахзам.

На Дюкане мед нельзя

Нейужели на Дюкане нельзя никаких фруктов

Соевый соус весь с сахаром — какие марки в Украине есть без сахара? — обошла в киеве все супермаркеты — даже те что подороже соусы — в составе есть сахар

Соевый соус весь с сахаром — какие марки в Украине есть без сахара? — обошла в киеве все супермаркеты — даже те что подороже соусы — в составе есть сахар

Если не нашли ещё соевый соус, то вот такой есть «Соевый соус без сахара Katana Premium». Продаётся во многих интернет магазинах продуктов по Дюкану в Киеве. Сама его не употребляю вообще, так что про вкус и качество не скажу.

Можно ли маринованный имбирь?Спасибо

можно в овощной день!

И главное чтобы не было сахара в составе!

нашла мороженое Ласунка 0% и без сахара, можно .

можно ли жареные в микроволновке семечки и арахис?

Нельзя. Только на закреплении в Пир!

Татошка, здравствуйте! Как опытный дюкановец и кулинар-волшебник подскажите, пожалуйста, как можно самостоятельно сделать обезжиренный творог? Я сегодня купила молоко совсем обезжиренное и , как советуют в интернете, налила туда сок лимона и залила кипятком. Творог выделился, но какой-то клейкий и резиновый ( и безвкусный), да еще и жесткий. Не уверена, что из такого вообще можно что-то испечь… А так, минимальная жирность творога, который нашла 2.3%, но такой , ведь, нельзя, да?

Смешав молоко с лимонным соком — вы сыр-панир сделали. а не творог)

В одном из рецептов в контакте нашла запись что с ыевраля 2015 разрешена свинина постная,подскажите насколько это правда?

Здравствуйте! Я сижу 3 день на атаке, вес уходит хорошо, все в порядке. Но, как это обычно бывает, я сначала съела а потом узнала, что нельзя больше 8 крабовых палочек в день (съела их 2 пачки).Хотелось бы, чтобы строго все было соблюдено… Что делать в таких случаях?Могу ли я добавить еще один день аттаки для «исправления ошибок»? (лишний вес 14 кг,69 кг, рост 168, программа посчитала 5 дней аттаки изначально)

Здравствуйте! Лиза, к сожалению я только кулинар, а не коучер по диете)

Чтобы получить помощь именно по диете — напишите в официальной группе Дюкана в России. Там вам ответят сертифицированные консультанты по диете. удачи! http://vk.com/dukanofficial

Здравствуйте! Читаю в ДД группах в соцсетях, что на чередовании используют кленовый сироп 40мл. Я что-то не поняла до конца?

Кленовый сироп натуральный без сахара. 20 мл =1 доп

Подскажите,можно ли печеные яблоки….очень хочется

Фрукты едим только с закрепления!

Здравствуйте! у вас великолепный сайт,столько интересной информации и главное все разложено «по полочкам»)) Подскажите,сейчас разрешен 1% кефир, а можно ли 1% ряженку и 1% топленое молоко (эти продукты недавно появились у нас в магазинах). Заранее благодарю за ответ. И еще я не очень понимаю что такое ДОПы и как их считать. Подскажите где мне пополнить свои знания по этой информации

На диете я недавно, у меня закончилась атака сегодня первый день на чередовании. Хотела уточнить,в разрешеных овощах нет болгарского перца,его нельзя? И еще можно ли овощной салат заправлять йогуртом обезжиренным?))) Заранее спасибо за ответ

Здравствуйте. Болгарский перец разрешен!

А йогурт обезжиренный без сахара? Тоже разрешен! Поэтому вы можете заправлять салат йогуртом- сочетайте разрешенные продукты как угодно!

Спасибо большое ) конечно без сахара! ) буду начинать учится готовить!)))

Добрый день еще раз. Нашла информацию у Вас нас сайте по поводу свинины. Разрешена — до 6% жирности и в ограниченном количестве. Думаю на этапе чередования — пару раз в неделю — можно. Думаю можно еще снизить жирность свинины, если например сделать котлетки из фарша свинины и добавить куриное филе в пропорции 50/50. Спасибо.

приввет можно ли на чередовании есть ржаные макароны макмастер ,если да то в каком количестве

Если они из ржаной муки — нельзя!

Получается, что в день целиком можно съесть только 1 яйцо? Просто раньше считалось, что 2.

здравствуйте, у меня дурацкий вопрос: дыню можно? это же овощ. Я то думаю что нет, но хотела бы точно знать

Ни по одной из известных мне классификаций она не является овощем.

Это все потому что дыня относится к семейству тыквенных растений и очень похожа на тыкву, а, как известно, тыква в народе считается овощем?

Дыня-это фрукт! и с точки зрения кулинарии, и с точки зрения ботаники=)

Скажите, приправы, соль, перец можно в неограниченных количествах, начиная с Атаки? ❓

приправы и сол ь можно с этапа Атака. в умеренных количествах

Еще раз подскажите, пожалуйста, по нормам кунжута и мака.

Мак и кунжут — 1кофейная ложка, уменьшив норму масла.

Семена льна — 1 ч.л. в ЧБ и 1 ст. л в БО

здраствуйте Татошка не обязательно же есть все перечисленые продукты могу же я то что мне больше нравится и хочу кушать.

здравствуйте! скажите пожалуйста можно ли на ДД полбу? в ней много белка и для похудения рекомендуют. спасибо за ответ.

Полбу нам нельзя!

Чем заменить сладкое, кроме стевии, если сахарозмаенители нельзя, начинает болеть Желчный, у меня желчно каменная болезнь? Какие основные продукты нужны для десертов по Дюкану (больше всего используемые)? Хорошая диета, но без сладкого умираю.

Доброго времени суток) подскажите пожалуйста, везде написано что творог,кефир и молоко можно 0%..но как я поняла из выше перечитанных комментарий..кефир можно 1% молоко до 1,5%..а вот творог можно 0.1%? Или обязательно 0%? И еще такой вопрос если использовать муку из овсяных отрубей,то также по 2ст.л в день на чередовании,верно? Заранее благодарю!!

Скажите а корейскую кухню можно?

Что вы имеете в виду под «Корейской кухней»?

Доброго времени суток, хочется уточнить из этой статьи вот,что КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ: Жирностью >0,1г на 100г, то не более 8шт в день. До 0,1г включительно — без ограничений. Не является допускаемым продуктом.

Это можно понять, что палочки крабовые вообще запрещены в диете или что они являются дополнительным продуктом (ДОПом)? Благодарю за внимание. 😳

Жирностью >0,1г на 100г то едим не более 200 гр в день

Если дирность До 0,1г включительно — едим без ограничений. Не являются допом.

Вам в статье написано, что МОЖНО употреблять, но количество зависит от жирности! с чего вы взяли что они ЗАПРЕЩЕНЫ?

Ваш выбор — употреблять их или нет, это не обязательный продукт.

Поясните, пожалуйста, масло оливкрвре и растительное можно на этапе чередования в количестве 1 чайной ложки хоть каждый день? 😳

Можно каждый день, но есть его не обязательно.

Поясните, пожалуйста, масла растительное и оливковое на этапе чередования в количестве 1 чайной ложки в день можно каждый день? Масло не являеться ДОПом?

Масло не Доп, его просто можно 1 ч.л. на Чередовании. Но есть его не обязательно

Подскажите, пожалуйста, где есть список всех домов по диете? Возможно я не увидела этой информации в полном объёме и в одно месте.

Полный список ДОПов в статье которая так и называется)

Подскажите пожалуйста можно ли куринные желудки?

можно. срежьте видимый жир!

Здравствуйте!подскажите,можно ли на чередовании семгу,брюшки?Также вопрос: можно ли десерты на чередовании в ЧБ?Спасибо

На Чередовании, и даже на Атаке нам можно любую рыбу и любые их части!

Если в десертах не содержится овощей — тыквы, моркови и т.д. , то можно эти десерты на ЧБ. Просто соблюдайте нормы употребления ДОПов и отрубей. А ДОПы нам можно в любой день чередования — и в ЧБ и в БО, но не больше 2х ДОПов в день!

Милая Тотошечка! У тебя супер рецепты. Все очень вкусно и доступно показано! Ты большая умничка! Можно задать свой вопросик: с 25.02 на дюкане, 6 дней атаки — ушло 3 кг, сегодня 18.03…вес стоит Что мне делать? Книгу читала, все соблюдаю, но 23 дня и вес ушёл только на атаке… Что мне делать? Готовлю только по твоим вкусным рецептам… Безумно хочу фруктов, но срыва ни одного не было…это вообще нормально, что за такое время только атака сдвинула вес, а на чередовании ничего? Уже появились мысли бросить диету(

Спасибо огромное, Татошка за терпение и труд!

Вопрос: можно ли тыквенных семечек ? Не нашла нигде

Тыквенные семечки нельзя!

Только на Закреплении в ПИР)

Где-то читала, что доктор разрешил маслины/оливки 4 шт не более 2-х раз/неделю.

Теперь не могу найти этот источник информации.

Подскажите, пожалуйста, так ли это?

можно 4 шт оливки/маслины не чаще 2х раз в день.

этим изменениям больше года.

Можете посмотреть на офис сайте dukan.ru или офис группе в вк https://vk.com/dukanofficial

Добрый день. Скажите на атаке можно кушать блины на кукурузном крахмале и сколько ?

Кукурузный крахмал -ДОП! ДОПы нельзя на АТАКЕ!

Здравствуйте! Интересует такой вопрос, почему нельзя семечки, если растительные масла это те же жиры?

Здравствуйте, Светлана. какие семечки вы имеет в виду?

по норме масла нам можно семена льна, семена чиа. кунжут, мак.

Или вы говорите про семечки подсолнечника?

Подскажите, пожалуйста, а какие сахарозаменители Вы используете?

В основном использую жидкий Милфорд! Он хорошо для блюд, которые подвергаются термообработке!

Скажите пожалуйста ! А вместо сыра можно употреблять как доп творог зерненый 5% 101 зерно простоквашино. И вместо сахзама сторон без сахара ??не нравятся сахзамы особенно стевия гадость простите а хочется натурального сахзама ,а каким вы пользуетесь?и еще разве щавель это доп.

Диана, здравствуйте! откуда информация про щавель? Щавель можно, но только в БО дни! не ДОП!

Список ДОПов определен и не надо к нему придумывать что то)

Творог нельзя вместо сыра как ДОП!

Сахарзам мы используем Милфорд, на основе цикломата натрия

На счет сиропов скажите какие вы имеете ввиду, на фруктозе?

Скажите пожалуйста ! А вместо сыра можно употреблять как доп творог зерненый 5% 101 зерно простоквашино. И вместо сахзама СИРОП без сахара ??не нравятся сахзамы особенно стевия гадость простите а хочется натурального сахзама ,а каким вы пользуетесь?и еще разве щавель это доп.

Сироп ЧЕРНОЕ МОРЕ лайт .

А можно соленые огурцы и помидоры? И макароны и каши из полбы??

А можно Vali0 0,4% йогурт питьевой клубника состав обеж.молоко,наполнитель ягодный клубника,(сахар,клубника,КК,натур.кромки клубника) цельное молоко,молочный белок,йогуртавая закваска. Жиры-0,4 белок- 2,8 углеводы -11,8 в т.ч сахарова-7,3г. Если нет знаете ли вы другие марки напишите пожалуйста. Или как выбрать их состав объясните точно,заранее спасибо

Здравствуйте. когда-то можно было такой йогурт. теперь категорически НЕТ! Любой йогурт с фруктами содержит сахар, по крайней мере все, мне известные .

Скажите Татоша….у меня вес был 60.7 кг два дня атаки — 1.1 кг уже третий день чередование вес 58.3 кг…..до этого опыт этой диеты неделю уходило по гр 300 ….может мне не стоит вообще допы есть? Хотя я их практически нее ем это даст большего результата? Хочу добился веса 52 кг рост 163 сколько мне на чередование сидеть?? И еще в БО дни нужно как кушать 1:1 овощи и белки ?? Или акцент на белки надо все же делать для большего результата. и в СБ нужно побольше кушать белков чтоб вес уходил? Просто ем оч мало сама по себе

Татош, здравствуй! Спасибо тебе огромное за твой сайт! Настоящая палочка-выручалочка!

Может вы подскажете рецептик сыра твердого? (очень-очень соскучилась, а то что в интернете находила, то не получалось приготовить, к сожалению)

здравствуйте, решила сесть на эту диету, т.к. сил больше нет вешу 100 кг при росте 166 см. три дня пока прошло, но видимых результатов нет. для себя решила взвешиваться раз в неделю. и вот три дня ем только варёное мясо курица и говядины запивая все кефиром обезжир., на десерт обезж.творог. А отрубей в магазине не нашлось, только пшеничные с клюквой или ржаные. чем можно заменить овсяные отруби. или лучше без них совсем?

Вы совершаете самую непростительную ошибку в диете Дюкан! Диету без отрубей начинать НЕЛЬЗЯ! Овсяные отруби это ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ УСЛОВИЕ! а не продукт, который можно использовать по желанию. Заменить их нельзя. Если нет в вашем городе — закажите в интернете — огромное количество интернет-магазинов занимается продуктами для диеты, и достаточно быстрая доставка!

ура! Нашла! теперь, со дня употребления отрубей, начинать отсчет заново?

Начинать сначала не надо, потому что получится очень много белковых дней! продолжайте следовать своей линейке похудения, но обязательно употребляйте отруби!

Татошка, здравствуйте, подскажите пожалуйста, почти вся готовая морская капуста в составе имеет сахар, такую можно употреблять, и еще вопрос по йогурту 0% с фруктами как доп , там тоже есть сахар в составе (другого я не встречала), его можно или нет?

Я не Татошка, но ни то. ни другое нельзя. Ищите без сахара в составе. Йогурты 0% с кусочками фруктов БЕЗ сахара 100мл — один ДОП. Вообще, видела морскую капусту без сахара в Ашане(ваккумная упаковка) и весной на развес на сельскохозяйственных ярмарках…..

Niktosha. Спасибо, капусту нашла без сахара, но с подсластителем-сахарин, а вот йогурты без сахара не встречала(

Доброго времени суток, очень интересующий вопрос по атаке,

Так как вы являетесь супер продвинутым дюкановцем, подскажите, можно ли на атаке есть детское мясное пюре из стеклянных банок( просто удобно в маркете купить и съесть) там ведь без соли вроде и сахара !)))

Добрый день,можно ли сироп черное море на атаке,заранее спасибо

Можно . до 100мл в день!

Татошка! Часто пользуюсь Вашими рецептами, спасибо за них. Уточните про полбу, нигде на сайтах по Дюкану нет точного ответа про ее использование. Так можно или нельзя (в виде муки для выпечки)?

Полбу нам нельзя! Ни в виде зерна, ни в виде муки

Добрый день. Подскажите, муку из амаранта и лапшу из нее можно использовать на Диете Дюкана?

Здравствуйте! Амарант нам нельзя. Ни муку, ни лапшу. Не раньше Закрепления и то в ПИр)

Дорый день! можно ли фунчозу?

Фунчозу нельзя! Только в ПИР на закреплении

Добрый вечер! Подскажите, а семечки тыквенные можно и в каком количестве?)

семечки нельзя до закрепления в пир!)

Вы очень вдохновляете Подскажите , можно ли йогурт фрутис 0,1 на чередовании ?)

Ещё можно ли йогурт термостатный простоквашино 1,5?

И по отрубям, норма 2 ложки в день , если я хочу съедать больше отрубей можно ли это ? )

Спасибо за ответы ) удачи вам и процветания вашей кофейни

фрутис нельзя, так как он с сах.

йогурт должен быть 0%. поэтому нельзя

Отруби съедаем только норму. больше нормы нельзя =)

Подскажите, в официальном приложении Дюкана , написано , что норма оливкого масла в атаку чайная ложка , а на чередовании и закреплении столовая ( здесь вы пишите , что на чередовании чайная ( в приложении ошибка ?

в приложении все верно. Норма масла увеличилась не так давно=)

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а варёное сердце свиное или говяжье можно?

Здравствуйте! Говяжье сердце можно. И свиное можно. главное-срезать жир =)

Уважаемая Татошка! Что можете посоветовать по соевым продуктам? В магазине появились СОЕВЫЕ КУСОЧКИ. В составе-соевая крупка. жирность-2г. Можно? (это ведь почти тофу?)

Здравствуйте, можно ли на Чередовании маринованные помидоры, огурцы, грибы?

Можно все это в овощные дни. Если маринованные или консервированные — смотрите на состав — там не должно быть саэхара

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,можно ли копченую курицу без кожи в подложках из магазина? и еще я слышала что макароны из магазина Дюкана в день можно только 35 штук,это так?

Здравствуйте. Курицу лучше не употреблять, неизвестно чем ее шприцевали и какой маринад использовали.

Макароны какие именно Вы имеете ввиду. И что значит «магазин Дюкана№ ?)))

Здравствуйте скажите пожалуйста а можно ли легкое говяжье отварное?

Просто есть обалденый рецепт с гов.легким(отварным)+ шампиньоны тушеные в сметане.и углеводов там 0*

Можно и говяжье и свиное легкое!

Здравствуйте.Подскажите пожалуйста чем можно заменить млочные продукты на Дюкане?Вообще их не ем.Интересует :творог, йогурт,кефир и т.д.

Заменить в качестве чего? Просто продуктов питания или в каких то рецептах?

Можно ли на атаке покупные куриные сосиски?

Куриные сосиски — не о чем не говорит это понятие. Нужно знать состав и жирность. Как я могу ответить, не зная о чем конкретно Вы спрашиваете?

подскажите пожалуйста, овсяные отруби нужно есть сухими и запивать водой, или можно например, смешивать с кефиром? зарание спасибо!

овсяные отруби мы едим в любом виде. в том числе в виде хлеб а и всякой выпечки, каши и тд.

ещё меня интересует как с атаки переходить на чередование? счала атака 7 дней, а потом 5 дней белковых (посути все таже атака), а потом 5 дней белков с овощами?!

переход с атаки на чередование мы всегда начинаем с ОВОЩНЫХ дней! если у вас 7 дней атаки, проходите их, потом сразу 5 овощных (если Вы решили чередовать 5/5), потом 5 белковых

Добрый вечер, хотела бы уточнить по поводу свежей зелени…. на этапе чередования сколько можно кушать в день и только в белково-овощные дни или в белковые тоже можно ? Заранее благодарю за ответ

Зелень в БО едим зелень без ограничений, в ЧБ дни используем только как приправу.

Добрый день. Татош, такой вопрос,если использовать готовую муку из отрубей,то как расчитывать в твоих рецептах?

И еще,если надо сбросить более 30 кг,как лучше чередоваться….. 2/2,3/3,5/5. Буду благодарна за ответ.

Добрый день. Можно ли протеиновые макароны нам?

Здравствуйте! Какие именно?

Надо смотреть на конкретный состав

Тотошка, подскажите пожалуйста, сыр Риккота можно? Это ДОП?

Здравствуйте! Рикотта — тот же сыр. Поэтому едим его как ДОП.

Смотрим жирность в бжу. И считаем по формуле 210 разделить на жирность = 1 ДОП.

Например, жирность 20%. Тогда 210/20 = 10.5 гр=1 ДОП

Татошка , добрый день) скажи пожалуйста , аможно есть рыбные консервы в томатном соусе на этапе чередования ?

Нужно смотреть конкретный состав конкретных консервов. Обычно в него входит сахар и масло.

Добрый день. Хочу спросить есть ли смысл второй раз сесть на диету Дюкана?

Первый раз сидела на ней более 2-х лет, так как сбросить нужно было очень много,

сейчас немного набрала, села по второму кругу, поможет ли , или не стоит?

За ранее спасибо большое.

Лично знаю многих, кто садиться на диету повторно. И не второй, а третий или четвертый раз.

Диета работает в любом случае. Но будьте готовы к тому, что процесс похудения будет медленнее и займет больше времени, нежели в первый раз. Организм уже знает что это, и стресса не будет.

Если Вы готовы к длительному процессу похудения, то стоит попробовать!

Рецепты по тегам

Здравствуйте, Наталья! Любой джем проверяйте по составу — если нет ничего запрещенного, то можете спокойно есть. БЖУ и калорийность тут мы не проверяем, главное правильный.

Здравствуйте! отруби — основа диеты, есть их обязательно! Если забыли, то уже ничего не поделаешь, но старайтесь чтобы этого не повторялось.

Источник: https://psn-travel.ru/dieta/polnyj-spisok-razreshennyx-produktov-diety-dyukan-tatoshkina-kuxnya-dieta-dyukana

Полный список разрешенных продуктов диеты Дюкан, Татошкина кухня, Диета Дюкана