Правда или миф: можно ли набрать вес, если есть много орехов

Марина Левичева

Если вы часто читаете нас, то наверное понимаете, что орешки не попросту полезны, но весьма полезны. Кроме хорошей насыщающей возможности (безупречный выбор для здорового перекуса), они содержат полезные жиры, без которых о равновесном рационе не быть может и речи. Проще говоря, все в их отлично и даже замечательно. Кроме 1-го — все они еще жирные и очень калорийные.

Но как правильно потребление орехов человеком, который стремится к определенным диетическим целям? О том, могут ли орешки в рационе спровоцировать набор веса, поведаем прямо на данный момент.

Да, орешки вправду содержат много жира. Хотя его количество, к слову, зависит от вида орехов: в рекомендованных 30 граммах фисташек содержится 15 граммов жира, а в 30 граммах орешка макадамия — уже 22 грамма жира.

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые в главном находятся в орешках, известны как «отличные» жиры, снижающие уровень холестерина (Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. ) в организме. При всем этом, зависимо от типа орехов, определенного вида жиров в их быть может больше либо меньше. К примеру, грецкие орешки содержат больше полиненасыщенных жиров, а фундук — мононенасыщенных.

Но, кажется, жиры в орешках никак не влияют на вес. Исследования, рассматривающие пищевые привычки и вес человеческие тела, которые повсевременно ели орешки, проявили, что с течением времени такие люди набирают даже меньше веса, чем те, кто этого не делает.

Подобные результаты показал обзор 30 исследовательских работ, в каких изучалось воздействие употребления орехов на массу тела. Создатели обзора не нашли, чтоб любители орехов имели больший средний ИМТ либо окружность талии, при сопоставлении их с контрольной группой, которая не ела орешки либо делала это весьма изредка.

У науки есть несколько вероятных разъяснений, почему это происходит:

  • 1-ое — наш организм не усваивает весь жир, так как большая часть жиров находятся в клеточных стенах орешка, которые не так просто повредить даже в процессе пищеварения;
  • 2-ое — орешки пусть некординально, но все-же наращивают количество сжигаемых калорий за счет энергии, нужной для пищеварения;
  • Третье — богатые, кроме жиров, белком и клетчаткой орешки помогают подольше ощущать сытость, что защищает от переедания и употребления не самой здоровой еды.

В конце концов, ученые дают не забывать о том, что люди, которые едят много орехов, может быть, ведут наиболее здоровый стиль жизни в целом. Хотя это не отменяет того факта, что сами по для себя орешки являются очень полезной закуской, которую стоит включить в рацион.

Правда или миф: можно ли набрать вес, если есть много орехов